Buka konten ini
BATAM (BP) – Harper Premier Nagoya Batam mencatat prestasi membanggakan di ajang tahunan Black Box Battle yang digelar Archipelago International di Aston Bogor Hotel & Resort, Senin (25/8). Hotel berbintang ini sukses meraih Juara 1 kategori Beverage dengan nilai 313 melalui kreasi minuman inovatif bertajuk Final Eco Reverie.
Karya tersebut merupakan racikan Micki Rizart, Restaurant & Banquet Manager Harper Premier Nagoya Batam. Minuman ini memadukan espresso dengan buah leci dan mangga, menghadirkan sensasi segar sekaligus kaya karakter sehingga mampu mencuri perhatian dewan juri.
“Kami sangat bangga dengan pencapaian ini. Kemenangan ini membuktikan kualitas dan komitmen Harper Premier Nagoya Batam dalam menghadirkan layanan dan pengalaman terbaik bagi tamu. Prestasi ini adalah hasil dedikasi, kreativitas, serta kerja keras seluruh tim,” ujar General Manager Harper Premier Nagoya Batam, Yanuwar Dedy Setyawan.
Black Box Battle sendiri merupakan kompetisi bergengsi yang mempertemukan talenta terbaik Food & Beverage dari seluruh jaringan hotel Archipelago di Indonesia. Tahun ini, Harper Premier Nagoya Batam berhasil menegaskan kualitas tim kuliner dan pelayanannya melalui kemenangan di kategori minuman.
Micki Rizart menyebut kemenangan tersebut bukanlah akhir, melainkan awal langkah besar untuk terus dikenal lebih luas di industri perhotelan nasional. “Kami akan terus berinovasi dan menghadirkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi para tamu,” ucapnya.
Prestasi ini semakin memperkuat posisi Harper Premier Nagoya Batam bukan hanya sebagai hotel dengan fasilitas modern dan lokasi strategis di kawasan Nagoya Thamrin City, tetapi juga sebagai destinasi kuliner yang menawarkan pengalaman berbeda bagi tamu domestik maupun internasional. (*)
Reporter : Rengga Yuliandra
Editor : Gustia Benny