Buka konten ini
MEJA dapur atau kitchen top jadi titik pusat hampir semua aktivitas memasak. Mulai memotong bahan, menaruh perlengkapan, hingga menyiapkan hidangan. Karena itu, tampilannya perlu dirawat agar tetap serasi dengan konsep dapur.
Menurut Refi Aditya, Digital Marketing Executive Aica Indonesia, ada tiga material yang saat ini paling populer: ToughTop, solid surface, dan granit. Ketiganya punya cara perawatan berbeda.
ToughTop: Minim Pori, Minim Repot
Refi menyebut ToughTop tengah banyak diminati karena tampilannya menyerupai granite dan marble, tapi harganya lebih terjangkau. Material ini terbuat dari kraft paper yang dipress dengan mesin sehingga menghasilkan top table setebal 3 mm yang keras dan tahan gores.
“ToughTop bisa dipasang langsung di atas plywood, meja keramik, atau beton acian,” ujarnya.
Perawatannya pun simpel. Cukup lap dengan kain basah. Jika ada noda membandel, sabun cuci piring sudah cukup untuk membersihkannya. Karena tidak berpori, noda apa pun tidak mudah meresap.
Solid Surface: Cantik, tapi Perlu Cepat Dibersihkan
Material yang satu ini terbuat dari campuran resin, akrilik, dan pigmen warna, dan banyak ditemui di toko material interior.
Untuk membersihkan solid surface, Refi menyarankan cairan berbahan ammonia. Setelah dilap, langsung keringkan agar tidak muncul bercak. “Jangan biarkan cairan tumpah terlalu lama di permukaan solid surface. Material ini punya pori-pori halus yang bisa menyerap,” ujarnya.
Jika noda sulit hilang, bisa memakai campuran air dan pemutih atau alkohol denaturasi. Namun, hindari meletakkan panci panas langsung di atasnya, dan jangan memotong bahan makanan tanpa alas.
Granit: Elegan, tapi Tetap Perlu Perlakuan Khusus
Sebagai batu alam, granit menawarkan kemewahan sekaligus kekuatan. Tak heran jika jadi favorit untuk top table.
Untuk perawatan harian, cukup air hangat dan lap bersih. Jika menumpahkan cairan berwarna, gunakan tisu agar noda terserap. Lap baru dilakukan setelah sebagian besar cairan terangkat.“Hindari menggoreskan benda keras terlalu sering, walaupun granite memang tahan gores,” kata Refi.
Ia juga menyarankan pemberian coating agar permukaan granite tetap prima.
Dan satu hal penting: jangan biarkan bercak air mengering karena bisa menimbulkan noda.
Menurut Refi, semua material bisa bertahan lama jika dirawat dengan benar. Kuncinya konsistenmembersihkan dengan tepat, menghindari panas ekstrem, dan memakai alas saat memotong.
“Pemilihan material top table juga penting. Pilih yang punya ketahanan gores, tahan air, tahan panas, dan mudah dirawat,” ujarnya. (***)
Reporter : JP GROUP
Editor : PUTUT ARIYO