Buka konten ini
Bahan-bahan:
· 3 butir telur
· Gula secukupnya
· Garam secukupnya
· Merica secukupnya
· Keju mozarella sesuai selera
· Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
· Siapkan telur, lalu pisahkan kuning dan putih telur di wadah yang berbeda
· Beri sedikit gula di wadah yang berisi putih telur. Lalu putih telur kocok hingga mengembang
dengan menggunakan mixer atau whisk
· Setelah itu, kocok kuning telur hingga tercampur dengan merata. Lalu campurkan sedikit demi
sedikit putih telur yang sudah dikocok ke dalam wadah yang berisi kuning telur. Aduk hingga merata
· Siapkan panci dan panaskan. Lalu gunakan api kecil atau sedang dan beri sedikit minyak
· Goreng telur dan tutup, masak telur hingga bagian bawah berubah warna menjadi kecokelatan
· Kemudian, tambahkan dengan garam, merica, dan keju mozzarella ke dalam omelette
· Lalu masak sesaat dan lipat omelette. Sajikan selagi hangat. (*)